Уникальный способ почистить селедку: просто надави и получи филе

Присутствие селедки на праздничном столе является обязательным. Ее подают не только отдельно, но и в составе различных салатов, порционных закусок, бутербродов.Вот почемуна первый план выходит вопрос: «Кто же будет чистить селедку?»Желающих выбирать косточки находится немного.Между тем существует способ, узнав о котором, получить отделенное от костей филе можно в считанные минуты, и все это при условии, что почистить нужно несколько рыбин сразу.

Экспресс-метод получения филе

Для начала подготавливаем рабочее место. Даже на этом этапе можно сэкономитьвремя.Предварительно обернув разделочную доску пищевой пленкой или поместив ее в подходящий по размеру кулек, после разделки рыбы не придется долго ее отмывать

Первым делом избавляемся от головы и хвоста.

Читай продолжение на следующей странице

Не копируйте текст!